Day: July 20, 2024

Alimentos transgénicos y debate sobre su impacto en la salud humana

Los organismos genéticamente modificados (OGM) son plantas, animales o microbios a los que se les ha modificado su ADN usando técnicas de ingeniería genética. Otro término para esto es alimentos transgénicos. La ingeniería genética se puede realizar con plantas o bacterias y otros microorganismos muy pequeños. Con la ingeniería genética, los científicos toman el gen